Ceylon Kanel

Ceylon Kanel, også kjent som ekte kanel eller Cinnamomum verum, stammer fra Sri lanka. Øya som tidligere var kjent som Ceylon. Kanelen har blitt brukt i århundrer som et viktig krydder. Kaneltrærne vokser i tropiske klimaer og kan bli opptil 15 meter høye. Men de dyrkes vanligvis til en lavere høyde for å lette høstingen. Den mest verdifulle delen av kaneltreet er barken, som rulles sammen til tynne og sprø stenger etter tørking. 

Ceylon Kanel kan være godt for:

• Immunforsvar 
• Lavt Blodsukker 
• Høyt Blodsukker 
• Høyt Kolesterol 
• Hjertehelse